Filetti di Sgombro all'olio d'oliva vaso gr 200
Nome Scientifico: scomber jiaponicus
ZONA FAO: 37
Ingredienti: Sgombro, olio d'oliva , sale marino.
Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g
Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
Particolare cura prestiamo alla lavorazione e conservazione del Pesce Azzurro del mediterraneo. Oltre alle tradizionali latte di acciughe sotto sale, proponiamo anche lo Sgombro sotto sale e sott’olio.Ottimo da servire come antipasto o contorno,condito sempre con olio d’oliva e succo di limone ed abbinato ad una insalata mista. Non dimentichiamo l’importanza nutritiva del pesce azzurro,cioè che è ricco di Omega3.
Valori nutrizionali medie per 100 g. di prodotto:
valore energetico |
KJ 869 |
Valore energetico |
Kcal 208 |
Sostanze grassi totali |
13,0 |
Grassi saturi |
2,6 |
Carboidrati totali |
0 |
Zuccheri |
0 |
Proteine |
22,8 |
Fibra |
0 |
sale |
1 |