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DOC SICILIA L’armonica corposità e il carattere prorompente conferiscono a buon diritto il titolo di principe dei vitigni siciliani. Vinificato in purezza, presenta un colore rosso rubino brillante; il bouquet vellutato, con spiccati sentori di frutta, infonde l'ambita piacevolezza prestandosi equilibratamente al sapore deciso di carni rosse.
Ingredienti: Giardiniera 65%, ( peperoni, zucchina, cavolfiore, carote, sedano, aceto bianco, capperi, menta fresca, semi di finocchietto, olio di semi di girasole 35% Peso netto: 280 g
CORRENTI CATARRATTO
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6,00 € 7,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE Vino bianco di grande freschezza e pienezza, si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdi. L'ottima acidità e la sapidità del suo bouquet richiamano i sapori della terra di Sicilia, svelando profumo di agrumi e fiori d'arancio. Si serve a una temperatura di 10°, accompagnando antipasti di...
bottarga di Tonno Rosso...
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Ingredienti : Uova di tonno, sale marino ZONA FAO: 37.2.2 Peso: gr 150 - gr 200 - o altro ancora su richiesta. Conservazione : in busta sottovuoto con 18 mesi di scadenza e(oltre) Dopo l'apertura conservare in frigo avvolta in carta domopak . Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via Marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
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INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE L’impeccabile fascino di un corredo polifenico cospicuo e intrigante rivelato all’olfatto: la morbidezza classica e persistente accostata a un gusto sopraffino e amabile rende inconfodibile l’avvolgente tessitura tannica. Eccellente l’accostamento con risotti alle verdure e cinghiale.
bottarga di Tonno Rosso...
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Ingredienti : Uova di tonno, sale marino ZONA FAO: 37.2.2 Peso: gr 150 - gr 200 - o altro ancora su richiesta. Conservazione : in busta sottovuoto con 18 mesi di scadenza e(oltre) Dopo l'apertura conservare in frigo avvolta in carta domopak . Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via Marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE
LANTERNA INZOLIA
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INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA TERRE SICILIANE Essenza ampia e peculiare di una varietà autoctona della Sicilia: un complesso ammaliante di note fruttate che esalta una dote di freschezza impareggiabile. Il richiamo della sapidità mediterranea si abbina egregiamente ai frutti di mare e crostacei.
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PACCHERI

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Pasta di Semola di Grano Duro Busta gr. 500
SCARAMAZZO PASSITO DI NOTO
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16,00 €
DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA Zona di produzione: Pachino, Rosolini e provincia di Siracusa Sapore: Dolce retrogusto con note di frutta candita Colore: giallo paglierino scarico Profumo: Aroma delicato di Moscato con sentori di frutta matura Temperatura di servizio: 8/10°C Abbinamento:Ideale come aperitivo
14,00 €
DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA Zona di produzione: Pachino, Rosolini e provincia di Siracusa Sapore: Dolce ed equilibrato; retrogusto con note di frutta candita Colore: giallo paglierino intenso Profumo: Aroma delicato di Moscato con sentori di frutta matura Temperatura di servizio: 8/10 ° C Abbinamento: Ideale con i dessert e con i formaggi cremosi
Ingredienti: Melanzane, peperoni, carote, cipolle, sedano, zucchero di canna, passata di pomodoro, olio extra vergine di oliva, aceto di vino bianco, pinoli, uvetta, sale e pepe. Melanzane fritte in olio di semi di girasole   Peso netto: 290 g
PESTO DI POMODORO LOVER GR.190
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5,00 €
Ingredienti: Pomodoro secco 70%, filetti di acciughe, olio extra vergine di oliva, capperi, aglio, basilico, capperi, origano, aceto di vino, peperoncino, sale.  Peso netto: 190 g
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