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Denominazione: EUTHYNNUS ALLETTERATUS ZONA FAO: 87 Ingredienti: Uova di tonno , sale marino.  Peso netto: 50 g  Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
Filetti di Ricciola con mentuccia uvapassa e pinoli all'olio d'oliva vaso gr 200
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DISPONIBILE
Denominazione: SERIOLA QUINQUE ZONA FAO: 061 Ingredienti: Riccila 65%, pinoli-uva sultanina-mentuccia, olio d'oliva , sale marino.  Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018...
Denominazione: Euthynnus alletteratus ZONA FAO: 061 Ingredienti: Uova di tonno , sale marino.  Peso netto: 120 g Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo . Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
Nome Scientifico: SCOMBER JAPONICUS ZONA FAO: 37.1.3 Ingredienti: Sgombro, olio di semi di girasole , sale marino.  Peso netto: 300 g - sgocc. 200 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT...
Denominazione: THUNNUS ALBACARES ZONA FAO: 061 Ingredienti: Uova di tonno , sale marino.  Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura avvolgere il prodotto in carta alluminio e conservare in frigo. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR
PASTA

CALAMARATA

4,50 €
Pasta di Semola di Grano Duro Busta gr. 500
Denominazione: Xiphias gladius ZONA FAO: 61 Ingredienti: Pescespada 60%, confettura di gelsi neri 10%,  olio d'oliva 29,5% , sale marino0,5%.  Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 -...
Ingredienti: Uova di pescespada (xiphias gladius), olio d'oliva , sale marino.  Zona Fao: 37.1.3 pescato con ami e palangari   Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g   Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.   Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi
15,00 €
Amaro Unnimaffissu è un prodotto siciliano, con carruba, fichi d’india e scorza d’arancia. Un sapore delicato con i suoi 26° vol. che vi accompagnerà in ogni momento della giornata.
ZONA FAO 37.2 pescato con reti da circuizione  Ingredienti: Orata 65%, olio d'oliva 34%, sale marino 1%. Peso netto 200 g Peso sgocciolato 130g  Conservazione: 36 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
8,00 €
Amaro Unnimaffissu è un prodotto siciliano, con carruba, fichi d’india e scorza d’arancia. Un sapore delicato con i suoi 26° vol. che vi accompagnerà in ogni momento della giornata.
Filetti din Acciughe all'olio di semi di girasole vaso gr 240
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Denominazione: Engraulis encrasicolus zona fao: 37  Ingredienti: Acciughe, olio , sale marino.  Peso netto: 240 g - sgocc. 160 g Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
Amara Rossa è il liquore siciliano d’arancia rossa prodotto con i famosi frutti che crescono tra Catania e l’Etna. Dall’unione delle scorze d’arancia rossa e degli infusi di erbe aromatiche nasce un liquore digestivo naturale, eccellente interpretazione dei sapori e dei colori mediterranei.
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Colatura di Alici

PA12
9,00 €
Denominazione: Engraulis encrasicolus Zona Fao : 37  Ingredienti: alici, sale  Peso netto: 100 ml Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
4,50 €
Pasta di Semola di Grano Duro Busta gr. 500
10,00 €
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA È la vera espressione dello chardonnay di Sicilia. Zona di produzione: Pachino, Noto, Rosolini Vite: chardonnay Invecchiamento: af namento in acciaio Colore:giallo paglierino Profumo: leggeri sentori di ananas e banana Temperatura di servizio: 8/10°C
Filetti di acciughe con...
  • In saldo!
Denominazione: Engraulis encrasicolus  Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva ,peperoncino Rosso sale marino.  Peso netto: 230 g - sgocc. 130 g Zona FAO: 37 Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018...
Denominazione: Engraulis encrasicolus  Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva, sale marino.  Peso netto: 580 g - sgocc. 375 g Zona FAO: 37 Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915...
DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA Il nome SARO è stato scelto in onore del fondatore della cantina. Zona di produzione: Pachino, selezione di uve da antichi vigneti Vite: Nero D'Avola Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: intenso ed elegante, con note di ciliegia, frutti di bosco, vaniglia e confettura di frutta Temperatura di...
Ingredienti: Pomodoro ciliegino secco 49%, olio di semi di girasole 11%, olio d'oliva 15%, acciughe, olive verdi, basilico, capperi, origano, menta, aglio, peperoncino, aceto.  Peso netto: 200 g Conservazione: 36 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo.   Stabilimento di produzione: Franco Adelfio – via marzamemi 7 - 96018...
Nome Scientifico: scomber japonicus ZONA FAO: 37 Ingredienti: Sgombro, olio d'oliva , sale marino.  Peso netto: 565 g - sgocc. 370 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT...
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